快手菜·快手·空气炸锅鸡腿 — 无油健康
步骤 1
1 腌鸡腿
鸡腿两面划刀加料酒生抽蚝油蒜末黑胡椒抓匀腌制15分钟。
步骤 2
2 炸锅预热
空气炸锅200度预热3分钟。
步骤 3
3 炸制
鸡腿放入炸锅200度烤20分钟中途翻面一次。
💡 关键：翻面让上色更均匀
步骤 4
4 出锅
取出装盘即可外皮酥脆肉质鲜嫩。
💡 关键技巧
- 鸡腿划刀更入味
- 腌制时间至少15分钟
- 不同炸锅功率不同时间适当调整